Rocambole

                                 Massa para rocambole

6 ovos
6 colheres de sopa cheias de açucar  (ou 150g)
6 colheres de sopa cheias de farinha de trigo (ou 150g)
1 colher de sopa rasa de fermento em pó
     
Bater os ovos inteiros com o açucar, ir acrescentando aos poucos a farinha
mexendo lentamente e por último o  fermento em pó. 

Recheio 

Pode ser de brigadeiro doce de leite goiabada.....etc

PÃO DE CANELA.

                                     

Pão de canela.


Ingredientes

500g farinha de trigo
4 colheres de sopa açúcar
1 colher de chá sal
3 colheres de sopa margarina
20g fermento biológico seco
2 ovos
2 colheres de sopa canela (pó)
250ml água filtrada (aproximadamnete)


Modo de Fazer
Passo 1
Em uma vasilha misture os ingredientes secos, exceto os ovos e a canela.
Misture bem o fermento e amasse-o com as mãos.
Passo 2
Adicione a margarina e misture bem
Depois a água aos poucos - metade.
Sove bem a massa.
Vá adicionando aos poucos a água para não sair do ponto
Passo 3
Adicione após a massa macia e lisa, a canela.
Misture bem e Polvilhe com trigo a massa para não grudar no saco
Coloque em um saco plástico ou em uma bacia e amarre - deixe por 20min
Passo 4
Divida a massa em 2 partes.
Abra a massa com um rolo Faça os pães enrolando como um rocambole.
Deixe descansar por 30 a 60 min - dentro do forno - desligado.
Polvilhe com açúcar antes de levar para assar.

 Hummmm...Imaginem o cheirinho pela casa. Além de delicioso.

Testa por mim.Neide Penko

Bolo de caneca de chocalete feito no micro-ondas.

                                   
    Bolo de chocolate de micro-ondas na caneca.

    

• ingredientes

  

  
  

  

  
  

  

  • 1 ovo pequeno
  • 4 colheres (sopa) de leite
  • 3 colheres (sopa) de óleo
  • 2 colheres (sopa) rasas de chocolate em pó
  • 4 colheres (sopa) rasas de farinha de trigo
  • 4 colheres (sopa) rasas de açúcar
  • 1 colher (café) rasa de fermento em pó

  
  
                  
  

  modo de preparo

  • Na própria caneca onde irá consumir,
  • Coloque o ovo e bata muito bem com um garfo (Eu bato fora em uma vasilha)
  • Coloque o óleo, o açúcar, o leite e o chocolate e bata mais
  • Coloque a farinha de trigo e o fermento e misture delicadamente até encorpar
  • Leve ao forno micro-ondas por 3 minutos em potência alta OBS: - A caneca deve ter no mínimo 300ml
    
     
  • Eu servi com calda de morango.
    Peguei morangos adicionei açúcar e levei ao fogo,
    até formar uma geleia.
    
    
    OBS: PARA ESSAS 3 CANECAS FIZ 2 RECEITAS E DIVIDI
    POR IGUAL EM CADA UMA.
  • Testada por mim: Neide Penko